Encuentro de Carboneros en Burgos

Hace unas semanas, recibí una invitación para acudir a unas jornadas sobre los carboneros que celebran anualmente en la provincia de Burgos. La verdad es que me sorprendió, porque desconocía que existieran y me picó la curiosidad, así que acepté la invitación.

Quintanalara y Retuerta, son dos pequeños pueblos a unos 30 km de Burgos, que han sido tradicionalmente carboneros, pero en los que hoy día solo queda un carbonero en el primero y tres en el segundo. Desde hace un par de años, con la iniciativa de Rubén Heras y la asociación cultural "Los tordos de Quintanalara" se organizan unas jornadas sobre el carbón, en el que dan a conocer a todo el que hasta allí se acerca, el sistema de elaboración y la tradición en su pueblo.

Este año, se propusieron ir más allá y hacer una jornada invitando a gente de otras provincias donde también se hace o hacía carbón e intercambiar experiencias.

La primera jornada la tuvieron el 10 de mayo en Retuerta. Reunieron a antiguos carboneros de la zona y les hicieron un homenaje. En este pueblo, estan arreglando la antigua escuela, y tienen en proyecto destinar uno de los pisos a un "aula didáctica del carboneo".

La segunda jornada se hizo el 17 de mayo en Quintanalara, un pueblo donde hay censados unos 20 vecinos. El encuentro se celebró en la iglesia y allí estuvimos representantes de Aragón, Extremadura, La Rioja, Navarra y Burgos.

El valle de Lana Fuimos los primeros en intervenir, y les situamos dónde esta dentro de Navarra. Les hablamos de la tradición carbonera de la zona, de cómo se hacía antiguamente el carbón en el monte y de las cuadrillas que salian a hacer a los montes de provincias cercanas, de la despoblación que sufrió el valle, de los últimos carboneros que hoy quedan en Viloria y Gastiain.

Para que viesen cómo hacemos aquí el carbón, proyectamos el documental sobre los carboneros del valle de Lana que financió TEDER hace un par de años, y que recoge todo el proceso de la elaboración del carbón.

Desde Extremadura vino Moises Burgos, técnico del Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón. Badajoz es el primer productor de España. Nos hablo sobre los aspectos más técnicos del tema: sus componentes, poder calórico, proceso que lleva, los diferentes sistemas para hacerlo: la parva, que es el sistema que utilizamos aquí, los hornos de chapa, de ladrillo refractario, los metálicos que se transportan de un lugar a otro...

En Ledesma de la Cogolla, La Rioja, la situación es bastante similar. Es un pequeño pueblo de 26 habitantes, donde tradicionalmente se ha hecho carbón, pero ya se ha perdido el oficio. En 1994, la "Asociación Cultural El Encinar" se propuso recuperarlo con un acto festivo que recrean cada cuatro años, en la que hacen una gran carbonera de 50.000kg de leña. Por parte del Gobierno de La Rioja reciben todo tipo de apoyos, tal es así, que les cortan y les transportan la leña hasta la era donde se hace. El encargado de guiar un poco a todos los voluntarios, que son unos 30, es Santos Hernaez, que curiosamente es ganadero y conocía el oficio de carbonero de verselo hacer a sus vecinos. El día que encienden la carbonera organizan una fiesta por todo lo alto, y recogiendo todo este acto, elaboraron hace unos años el documental "Conservando el oficio de Carbonero".

Después de la charla, los de Quintanalara nos llevaron a ver sus carboneras, y alli Rubén Heras y Jose antonio Gonzalez (el último carbonero del pueblo), nos explicaron el proceso que siguen ellos en la elaboración, que por cierto, tiene sus diferencias con el nuestro.

Para terminar, una merienda, pintxos de chorizo, oreja y morcilla de Burgos, eso si, asados con carbón vegetal. Música en la calle y muy buen sabor de boca por la relación con la gente del pueblo.

Del encuentro yo saqué unas cuantas conclusiones. Lo primero que me llamó la atención fué encontrar

un pueblo de 20 habitantes con la valentía y ganas de trabajar para sacar esta jornada adelante. Se mueven de tal forma que asistieron una diputada y un consejero provincial, que tuvieron el detalle de aceptar la invitación a pesar de ser un pueblo pequeño.

Por otro lado, me di cuenta, de que el valle de Lana somos prácticamente los únicos donde se hace carbón no como algo "cultural" o de "recuperación", sino como una forma de vida que aún pervive y que no solo somos el último lugar de Navarra donde se hace, sino uno de los últimos lugares de la península.
A pesar de ello, no somos conscientes de ese valor y de que en 15 o 20 años el oficio aquí también desaparecerá, y quiza entonces, ya a toro pasado, tengamos que plantearnos el hacer una "recreación de cómo se hacían aquí las carboneras".

De toda esta jornada, entre los que asistimos surgió una propuesta muy interesante. Se planteó hacer un Encuentro Nacional de Carboneros que fuese rotando cada año en una província distinta. El proyecto necisitaría mucho apoyo tanto institucional como económico y ganas de trabajar, pero si ellos lo hacen, nosotros también podemos ser capaces de celebrar la jornada aquí.

Se me ocurre, que en Navarra se organizan actos como el día del Almadiero en Burgui, los esparteros de Sesma etc. que ya son oficios desaparecidos. Con más razón esta que nosotros celebraramos el del carbonero ahora que todavía es un oficio vivo aquí y que se ha perdido en el resto de Navarra.

Yo por mi parte, haré todo lo que este en mi mano para que este proyecto salga adelante y el Valle de Lana sea una de las sedes del Encuentro Nacional de Carboneros.

Si a alguien le interesa profundizar más en el tema del carboneo, Javier Hermoso de Mendoza recoge en su web un buen artículo sobre ello: www.estella.com.es