Puente del uno de mayo...un tiempo buenísimo...mucha gente por los pueblos...muchas ganas de reunirse y de un poco de fiesta...el momento ideal para buscar una buena excusa. Así se inauguraban los txokos El Getsemaní y el de los "Barbero-Álvarez".

El del primo Javi en realidad ha sido más bién una pre-inauguración, solo con la excusa de poner en funcionamiento la barbacoa, ya que todavía quedan pendientes los últimos retoques y entonces si, esa será la oficial. Pero ya se sabe, la cosa se lia se lia y lo que solo pretendía ser echar un pintxo acabó siendo casi un paseo por la calle Laurel incluido el postre de los Redondo...

La inauguración de los Barbero ya fué una cosa más formal y en toda regla, previsto y planeado con semanas de antelación. Lo mejor de la mesa...la pantxineta. Buenoooooooooooooooooooo lo demás también estaba muy rico...